滨州健康

滨城区实施远程监控提升对餐饮具集中消毒服务单位的执法管理

2019-05-16 18:15:17 通讯员 于金贵 健康滨城 8228

为进一步完善执法手段,提高监督频率,促进卫生监督工作上档次,上水平,近日,滨城区卫生健康综合执法大队在全区餐饮具集中消毒服务单位推行重点场所重点环节远程实时监控。

自4月28日起,依据《传染病防治法》、《餐饮具集中消毒服务单位卫生监督规范》等法律法规及滨州市卫生健康综合执法支队关于《全市餐饮具集中消毒单服务单位专项整治工作实施方案》的具体部署,滨城区依法开展了对全区两家餐饮具集中消毒服务单位的远程监控卫生执法工作(滨城区康龙餐饮具消毒配送中心、滨城区鑫和餐饮具消毒配送中心)。

通过沟通、协调,在两家单位的重点场所,重点环节安装了摄像端监控,主要监控内容为:生产消毒过程的监管、成品销售出库的监管、化验室使用过程的监管、生产车间一般卫生的监管、生产车间外部环境卫生的监管等。远程监管端设备安装在区卫生健康综合执法大队,卫生执法人员可以适时通过监控、录像查看餐饮具的生产销售过程中的卫生现状,对发现的违法行为,及时拍照固定,方便、快捷的依法做出处理。

目前,有关工作进展顺利,监管效果良好,工作效率明显提高,大大节省了监督资源,得到了社会与被监管单位的广泛认可。

责任编辑:宋静涵
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